La nostra azienda a tuttofood 2015

Si è appena conclusa la manifestazione tuttofood 2015, la fiera alimentare per eccellenza per visitatori professionisti certificati. La nostra azienda era presente alla fiera.

Cosa è successo?
Una survey qualitativa condotta sui top buyer internazionali durante la manifestazione rivela che i prodotti italiani sono richiesti nel mondo, oltre che per l’appeal della nostra enogastronomia, anche perché hanno reputazione di prodotti naturali, sicuri e di qualità. Tra i mercati emergenti, indiani e cinesi sono i più sensibili al valore aggiunto di ingredienti all-Italian mentre i consumatori medio-orientali apprezzano soprattutto la naturalità. La ricerca della specialità originale e poco nota è invece il pallino di americani e nordeuropei.

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